【会津若松市】柳原町の「柳麺家 美ゆ希」は豊富な麺類と定食メニューが揃うラーメン店です

会津若松市の柳原町に、こだわりの一品が楽しめるラーメン店「柳麺家 美ゆ希（みゆき）」があります。

黒い外壁に赤いラインが入った目立つ外観で、駐車場も完備しており、車での来店もしやすい立地です。

店内はテーブル席が中心の落ち着いた雰囲気。赤いレザー調の椅子が並ぶ空間で、ゆったりと食事を楽しめます。

メニューはらーめん（しょうゆ・しお・みそ）の3種を基本に、ネギや味付け玉子、チャーシューなどを加えたバリエーションが豊富に揃っています。
さらに目を引くのが「全トロ」シリーズ。全トロうま煮そば・全トロニラそば・全トロニラ玉そば・全トロ五目そば・全トロ麻婆めんとあんかけ焼きそばの6種類が用意されています。

定食メニューも充実しており、肉うま煮定食・レバニラ定食・ホルモン定食・餃子定食など、ご飯ものと一緒にがっちり食べたい方にもおすすめの内容が揃っています。
料理に使うお肉はこだわりの国産を使用しているとのことで、安心感のある食材選びも魅力のひとつ。自家製のうま餃子（5個入550円）も人気の一品とのことです。

今回いただいたのは「うま煮そば」（1,080円）。
とろみのあるあんかけスープに、もやしなどの野菜がたっぷりと盛り付けられ、ボリューム満点の一杯でした。
あんかけのスープが麺によく絡み、野菜の旨みがしっかりと感じられる満足度の高い一品です。

店員さんの接客も丁寧で、料理を運んでくる際には「できたてはとても熱いので食べる時は気をつけてください」と一声かけてくれました。
さらに「お好みでお酢をかけてみてください」と、おいしい食べ方まで教えてもらえる温かい接客が印象的でした。
あんかけにお酢を加えることで味の変化も楽しめ、最後まで飽きずに完食できました。

味わいだけでなく、温かい接客も魅力の「柳麺家 美ゆ希」に一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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