【会津若松市・喜多方市】会津の老舗ラーメン店『うえんで山鹿店』に行ってきました♪さらに!本日2021年8月2日(月)には新店舗がグランドオープンします!
会津若松市大戸町に本店がある『うえんで』。山塩を使ったラーメンが絶品と地元の人からも愛され続けています。
そんな『うえんで山鹿店』に行ってきました♪
朝9時頃にお店の近くを通った際には行列が!!
「日曜日だし朝ラーする人が多いんだなぁ〜。」と思って通り過ぎたのですが、どうしても食べたくなってしまったのでUターンして向かいました(笑)
10時半すぎには行列もなくなっておりスムーズに入れました。
早速『うえんで』の看板メニュー【会津山塩らぁ麺】を注文♪
透き通った美しい黄金色のスープ…。北塩原産の会津山塩を使用したスープは優しくまろやかな甘みがあり、と〜〜〜っても美味しい!
会津のラーメンといえば…の中太ちぢれ麺との相性も抜群です。チャーシューもトロットロで本当に美味しいんです♪
ずっと飲み続けられるくらい美味しいスープにもちもちの麺。一度食べたら絶対にまた食べたくなるような1杯です!
『うえんで』では、会津山塩らぁ麵の他にも美味しいメニューがたくさん。もう1つの名物がラーメン屋さんとしては珍しい“焼き鳥”。クラフトビールも多く置いてあり、お酒を飲みながらおつまみに焼き鳥を食べて〆にはラーメン…なんて楽しみ方も♪
夏季限定&山鹿店限定の【会津山塩冷やしらぁ麵】も登場していました。
そして!!なんと!!!本日2021年8月2日(月)に【うえんで喜多方店】がグランドオープン!
【うえんで喜多方店】は、『月見橋いも庵』さんの近く。
ラーメン店が多くある喜多方市に、ついに【うえんで】が進出しますよ〜!!喜多方市にお住まいの方には朗報ですね♪
ぜひ、【うえんで】の絶品メニューを食べに行ってみてください!
【うえんで山鹿店】はこちら↓
【うえんで喜多方店】はこの辺り↓